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ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち (小学館文庫)
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ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち｜河合香織｜日本文学 ~ ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち河合香織。入手困難な日本ワインの知られざる誕生秘話。日本のワイン造りは、世界の常識からかけ離れていた。ワイン用ぶどうではなく生食用ぶどうを使い、また、海外からワインやぶどう
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